Unggas adalah pdf free

Kesejahteraan dan metode penelitian tingkah laku unggas. Arah selection ditujukan pada produksi yang banyak, karena itu dapat bertahan telur. Eritrosit didalam pembuluh darah tersusun bertumpuk seperti koin dan disebut dengan istilah reuloux guyton, 2008. Fungsi gizzard adalah untuk mencerna makanan secara mekanik dengan bantuan grit dan batubatu kecil yang berada dalam gizzard yang ditelan oleh. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal penyakit unggas yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Cara ini cukup praktis untuk jumlah ternak unggas yang hanya beberapa ekor atau sedikit dan sistem peternakannya tidak terlalu mengejar segi komersial. Pdf nutrient requirements of poultry kebutuhan nurtrisi unggas.

Alat ternak unggas ayam, perlengkapan kandang unggas. Bio ekslusi adalah menjaga supaya virus yang ada tidak keluar atau menyebar, dan biokontaimen adalah pencegahan terhadap datangnya virus terinfeksi. Select multiple pdf files and merge them in seconds. Untuk memperoleh hasil pemotongan yang baik, ternak unggas seperti angsa, ayam, itik dan kalkun, sebaiknya distirahatkan sebelum dipotong. Saluran terakhir dari pencernaan unggas adalah kloaka yang merupakan tempat pembentukan feces. Jika semua data telah diinput, maka langkah selanjutnya adalah menekan tombol formulate di popup menu atau dengan menekan f9 pada keyboard. Distinguished researchers and academicians, on behalf of the jurnal ilmuilmu peternakan jiip university of brawijaya editorial team, we are pleased to inform you that jiip has been accredited with sinta 2 for 5 years april 2016 december 2020 by the ministry of research, technology and higher education of the republic of indonesia sk no. Perbedaan antara vaksin aktif dan vaksin inaktif media. Maka dapat disimpulkan bahwa kandungan protein pada belut lebih unggul 1,09% daripada ayam. Tingkat kecernaan nutrien makanan dapat menentukan kualitas dari ransum tersebut, karena bagian yang dicerna dihitung dari selisih antara kandungan nutrien dalam ransum yang dikonsumsi dengan nutrien yang keluar lewat feses atau berada dalam feses. Pengertian, tujuan biosecurity peternakan ayam, unggas, dll.

Asam amino essensial adalah asam amino yang tidak dapat dibuat sendiri oleh tubuh, jadi harus didatangkan dari luar, yaitu dalam makanan. Sebagaimana hewan lain proses pada saluran pencernaan unggas menggunakan tiga prinsip. Ppt reproduksi unggas powerpoint presentation free to. Ginjal, kedua ginjal tampak luar keadaannya mulus dengan bentuk dan ukuran relatif semetris. Suhu tubuh normal pada ternak unggas berkisar antara 40,541,5oc etches et al. Mar 11, 2012 perkandangan kandang merupakan unsur penting dalam usaha peternakan ayam. Peternakan ayam petelur adalah ayam dewasa disimpan khusus untuk mengambil ulasan telur mereka. Peningkatan nilai gizi solid heavy phase sebagai pengganti jagung dalam pakan unggas. Rumah potong unggas yang baik adalah rumah potong yang berasaskan asuh aman, sehat, utuh. Fungsi sel darah merah adalah mengikat oksigen oksihemoglobin dari paruparu untuk diedarkan ke seluruh jaringan tubuh dan mengikat karbon. Fosfor p untuk membentuk matriks tulang, diperlukan dalam pembelahan sel, pada pengurutan otot, metabolisme zat.

Daging ayam merupakan bahan makanan bergizi tinggi yang mudah untuk didapat, rasanya enak, teksturnya empuk, baunya tidak terlalu amis. Kandang untuk layer adalah kandang terbuka tanpa dinding. Defenisi dan fungsi sistem sirkulasi darah info peternakan. Analisis efisiensi produksi usaha peternakan ayam ras pedaging pola kemitraan dan mandiri di kota palu provinsi sulawesi tengah disusun oleh rita yunus c4b007009 telah dipertahankan di depan dewan penguji. Yang termasuk unggas antara lain ayam, itik, angsa, burung dan kalkun. Asal ternakayam petelur berasal dari ayam hutan dan itik liar ditangkap dan dipelihara, dan dapat menelurkan cukup banyak. Jenisjenis penyakit pada ayam unggas untuk sahabat. Ketaren balai penelitian ternak, po box 221, bogor 16151 diterima dewan redaksi 11 agustus 2009. Fungsi darah unggas untuk mengedarkan o 2 dan mengeluarkan co 2 dari sel tubuh, absorbsi nutrisi dari saluran pencernaan dan mengedarkan ke seluruh tubuh, mengeluarkan sisa metabolisme tubuh, mengedarkan hormon, mangatur cairan tubuh dan melawan bibit penyakit yang masuk ke dalam tubuh nesheim et al.

Ayam broiler atau yang disebut juga ayam ras pedaging broiler adalah jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsabangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam. Ayam ras adalah jenis ayamayam unggul impor yang telah dimuliabiakan. Sebab, unggas yang terserang penyakit akan sulit diobati dari pada mencegahnya. Jul 15, 2011 penerapan biosekuriti pada peternakan unggas. Umur telur yang dimaksud adalah umur telur setelah dikeluarkan oleh unggas. Sni 0161601999standar nasional indonesia sni 0161601999 rumah pemotongan unggas badan. Peranan cahaya dan hubungannya dengan glandula pineal. Plasmodium juxtanucleare, merozoit berbentuk bulat, ovoid sampai tidak teratur 1,2 agak kecil dan biasanya berhubungan dengan inti eritrosit. Campuran bahan makanan atau pakan yang diberikan pada ayam disebut ransum. Jadwal dan program vaksinasi ayam petelur ayo budidaya. Unggas adalah sejenis hewan ternak kelompok dari sejenis burung yang akan dimanfaatkan daging, telur dan bulunya. Sistem sirkulasi dibagi dalam dua bagian besar yaitu sistem kardiovaskular peredaran darah dan sistem limfatik. Dec 15, 2015 sistem saraf adalah sistem organ pada hewan yang terdiri atas serabut saraf yang tersusun atas selsel saraf yang saling terhubung dan esensial untuk persepsi sensoris indrawi, aktivitas motorik volunter dan involunter organ atau jaringan tubuh, dan homeostasis berbagai proses fisiologis tubuh. Morfometrik ayam broiler dengan pemeliharaan intensif dan akses free range di.

Metode formulasi pakan ternak unggas our akuntansi. Unggas merupakan hewan yang dapat diternak untuk diambil manfaatnya seperti daging, telur, bulu. Pdf the feed industry shall maintain quality and food safety of their products. Manajemen pemeliharaan ayam broiler berbagi ilmu peternakan.

Peningkatan nilai gizi solid heavy phase sebagai pengganti. Limpa, ukuran limpa lebih kecil daripada ukuran hati, dengan warna merah keunguan. Jan 11, 2017 meskipun sapi makan dengan gizi yang cukup baik, adalah mungkin jika hewan akan diserang oleh penyakit. Telur yang disimpan melebihi jangka waktu penyimpanan. Pada penderita anthrax keadaan limpa membengkak hebat. Tujuan vaksinasi adalah membuat ternak mempunyai kekebalan yang tinggi terhadap satu peyakit tertentu. Pada umumnya hewan ini termasuk bagian dari kelompok ordo gallifermos dan anserifornes. Mahasiswai dapat mengetahui apa itu pemeriksaan antemortem dan posmortem, syarat lokasi dan bangunan rph dan rpu. Usia unggas pada saat vaksinasi terhadap penyakit tertentu dan kapan perlu diulang merupakan faktor penting yang mempengaruhi. Hal ini dapat disebabkan oleh kurangnya kandang sanitasi, kurangnya perawatan yang tepat oleh petani, lingkungan dan cuaca tidak memungkinkan. Doc makalah sistem pencernaan nonruminansia unggas.

Nov 29, 2018 pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian,perkebunan, kehutanan,perikanan,peternakan,perairan, dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lainnya yang digunakan dalam proses. Beberapa telur unggas tersebut masih sedikit dimanfaatkan karena produksinya masih sedikit dan beberapa unggas. Beberapa telur unggas tersebut masih sedikit dimanfaatkan karena produksinya masih sedikit dan beberapa unggas juga merupakan. Lebih luasnya, kata ini juga dapat digunakan untuk daging burung jenis lain. Ayam adalah hewan yang aktif dalam pergerakannya dan mempunyai suhu badan tinggi 40,5 41,5 o c. Download makalah penyakit gumboro pada unggas kutu kuliah. Jika unggas terkena flu burung, antigen virus pada unggas terikat dengan antibodi yang ada dalam kertas, sehingga akan memunculkan dua garis vertikal pada area c dan t. Pdf on apr 10, 2019, syam rahadi and others published buku manajemen peternakan ayam petelur find, read and cite all. Penerapan biosekuriti pada peternakan unggas intannursiams. Doc terlihat aktif, mata merah, mata cerah, dan lincah, kaki besar dan. Ayam broiler wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Soputan 2004 menyatakan bahwa jaringan otot, jaringan lemak, jaringan ikat, tulang dan tulang rawan merupakan komponen fisik utama daging.

Industri 57 lama 94, mangliawan malang 65154 indonesia telp. Penelitian dilakukan untuk meningkatkan nilai gizi shp melalui suplementasi enzim. Free pathogenic microorganism of food derived from animals is a prerequisite. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang penyakit unggas pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Ayam merupakan salah satu ternak unggas yang sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat. Pada saat penyembelihan, darah harus keluar sebanyak mungkin. Ayam broiler yang merupakan hasil perkawinan silang dan sistem berkelanjutan sehingga mutu genetiknya bisa dikatakan baik. Ascariasis adalah penyakit cacing yang menyerang unggas dan disebabkan oleh ascaridia galli. Menguasai struktur, materi, konsep dan pola pikir keilmuan yang mendukung mata pelajaranpaket keahlian agribisnis ternak unggas yang. Kelemahan metode ini adalah kurang menjamin kadar gizi yang diberikan. Arah kandang adalah arah utara ke selatan agar kandang mendapatkan sinar matahari pagi dan sore. Read, highlight, and take notes, across web, tablet, and phone.

Bahan makanan untuk unggas disebut dengan pakan, sedangkan bahan makanan untuk manusia disebut pangan. Dari segi kandungan protein, yang terdapat pada belut adalah 18,4 gr sedangkan pada ayam adalah 18,2 gr. Vaksin adalah mikroorganisme yang dilemahkan dan apabila diberikan kepada ternak tidak akan menimbulkan penyakit, melainkan untuk merangsang pembentukan antibody zat kebal yang sesuai dengan jenis vaksinnya. Reaksi yang paling umum adalah terjadinya pembentukan jendolan pada tempat penyuntikan granuloma. Berikut adalah jenisjenis penyakit pada unggas yang bisa anda baca dan anda cermati agar anda bisa lebih waspada terhadap hewan peliharaan anda. Snotcoryza disebabkan oleh bakteri haemophillus gallinarum.

Sistem ini juga menolong stabilisasi suhu dan ph tubuh bagian dari homeostasis. Partikel batuan ini berfungsi untuk memperkecil partikel makanan dengan adanya kontraksi otot dalam gizzard sehingga dapat masuk ke saluran intestine north, 1978. Effect of free choice feeding on the protein digestibility of quail. Compress pdf files for publishing on web pages, sharing in social networks or sending by email. Saluran pencernaan yang relatif pendek pada unggas digambarkan pada proses pencernaan yang cepat lebih kurang empat jam.

Kunci yang digunakan dalam metode pendugaan adalah kadar protein bahan yang digunakan lihat tabel 2 sebagai pedoman. Kandang dipergunakan mulai dari awal hingga masa berproduksi. Untuk anda yang selama ini bosan dengan menggantiganti aku setiap mau berganti permainan, sekarang bisa gabung di winning303 dan nikmati semua permainan seperti. Warna putih yang terdapat dalam kotoran ayam sebagian besar adalah asam urat, sedangkan nitrogen urine mammalia kebanyakan adalah urine. Download hundreds of free books in pdf read thousands of books online for free. Winning303 adalah salah satu situs judi online yang terbaik yang memberikan kemudahan dan akses yang bisa anda dapatkan hanya dengan bergabung bersama kami. Formulasi pakan ternak unggas adalah penerapan pengetahuan tentang gizi, bahan pakan dan ternak di dalam pengembangan pakan yang bergizi yang akan diberikan dan dikonsumsi oleh ternak unggas dalam jumlah tertentu, cukup memenuhi kebutuhan untuk memberikan hasil yang sesuai dengan tujuan pemeliharaan. Nov 01, 2007 fungsi utama karbohidrat dalam ransum ayam adalah untuk memenuhi kebutuhan energi dan panas bagi semua prosesproses tubuh. Berikut ini adalah nilai kandungan gizi yang terdapat dalam belut, sapi, dan telur cahyo saparinto, 2010. Seluruh unggas yang diproduksi secara masal, atau peternakan unggas pastinya ada manajemen dan program vaksinasi. Pdf to tiff converter free is a conversion program which is ideal to work. Kelainan yang sering ditemui adalah adanya cacing hati fasciola hepatica atau fasciola gigantica pada sapi. Anggorodi send to email nutrisi aneka ternak unggas h.

Maka dari itu, dalam hal ini vaksinasi sangat berperan penting. Umumnya merupakan bagian dari ordo galliformes seperti ayam dan kalkun, dan anseriformes seperti bebek kata unggas juga umumnya digunakan untuk burung pedaging seperti di atas. Metode pemberian pakan sistem free choice feeding menurut emmans. Edit pdf files with pdf candy a free online pdf editor. Penyimpangan yang banyak ditemukan adalah tidak adanya tindakan pemisahan unggas sakit dengan unggas sehat, tindakan karantina terhadap unggas baru, tindakan pengendalian lalu lintas dalam peternakan dan membuang kotoran ternak di atas permukaan tanah. Yang paling populer adalah ayam ayam sangat digemari karena karena rasanya enak. Memiliki bentuk tubuh seperti ayam atau seperti bebek. Download makalah penyakit gumboro pada unggas unggas merupakan salah satu ternak yang populer diternakkan di indonesia.

Dari segi kandungan lemak, yang terdapat pada belut adalah 27 gr sedangkan pada ayam adalah 25 gr. Komposisi nutrisi bahan pakan ternak unggas our akuntansi. Unggas dipelihara secara semi intensif seperti sistem free range sebagai suatu cara untuk memberikan kesejahteraan pada unggas. Menghindari kanibalisme antarunggas ayam ras petelur akan pertama bertelur kirakira. Seleksi berarti memilih ayam yang kualitasnya bagus dari kelompok. Dalam proses yang di lakukan harus mengacu pada cara budidaya ternak yang baik sehingga dapat menghasilkan pangan yang sehat dan higienis. Untuk dapat mempertahankan suhu tubuh ini, ayam broiler umur tiga. Produk budidaya unggas petelur berfungsi sebagai pangan. Fungsi gizzard adalah untuk mencerna makanan secara mekanik dengan bantuan grit dan batubatu kecil yang berada dalam gizzard yang ditelan oleh ayam nesheim et al. Kelebihan ayam broiler adalah pertambahan bobot badan sangat cepat, dagingnya empuk, ukuran badan besar, bentuk dada lebar, padat dan berisi, efisiensi terhadap pakan relatif tinggi, hampir sebagian besar dari pakan mampu diubah menjadi daging sedangkan kelemahannya adalah membutuhkan pemeliharaan yang intensif dan cermat serta relatif.

Jika kebutuhan tersebut berlebih, maka kelebihannya akan dibuang melalui ginjal dalam bentuk urea. Namun, pemeliharaan ayam petelur di wilayah tropis terbatasi oleh tingginya intensitas cahaya matahari dan suhu lingkungan. Pada dasarnya, zatzat makanan yang mutlak dibutuhkan oleh unggas untuk tumbuh dan berkembang adalah air, karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Diagram efek hormon terhadap fisiologi ayam jantan. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf. Macammacam, pengertian, ciriciri hewan unggas dilengkapi. Sejumlah pakancampuran pakan yang dijatahkan untuk ternak dalam sehari. Unlike other services this tool doesnt change the dpi, thus keeping your documents printable and zoomable. Gamet bentuknya bulat, ovoid, tidak teratur atau piriform memanjang. Karena suhu tersebut biasanya adalah lebih tinggi daripada udara sekelilingnya, maka tubuh ayam secara terusmenerus. Unggas tergolong hewan berlambung tunggal monogastrikhewan non ruminansia baca. Unggas adalah jenis hewan chordata bertulang belakang kelas aves bersayap, berbulu, berkaki dua, memiliki paruh dan berkembangbiak dengan cara bertelur. Besi fe merupakan komponen penting sitokrom enzim pernafasan, komponen penyusun hemoglobin. Fungsi testis menghasilkan hormon kelamin jantan disebut androgen dan sel gamet jantan disebut sperma nalbandov, 1990.

Unggas yang terganggu kesehatannya, tentu saja tidak akan memberikan hasil yang optimal. Klasifikasi adalah suatu sistem pengelompokan jenisjenis ternak berdasarkan persamaanpersamaan dan perbedaanperbedaan. Konsumsi daging ayam indonesia rumah potong ayam rpa. Terdiri dari asamasam amino yang saling berikatan ikatan peptida, amida, amina dan semua bahan organik yang mengandung nitrogen. Masingmasing ayam dimasukkan dalam kandang baterai. Karbohidrat dan fungsinya pada ransum ayam web lab.

Pengertian dan sistem pencernaan hewan ruminansia dan non. Unggas wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Jurnal agripet is an open access and online journal that encompasses a broad range of research topics in animal science and biotechnology including animal physiology and nutrition, feed processing and technology, animal productions, animal genetics, breeding and reproduction, meat and milk sciences, animal health, behavior and welfare, animal housing and livestock farming system. Sedangkan pada unggas jantan sebagai pengganti oviduct ialah vasa deferentiae. Cara pemotongan ternak unggas yang lazim digunakan di indonesia adalah cara kosher, yaitu pemotongan arteri karotis, vena jugularis dan esofagus. Nutrient requirements of poultry kebutuhan nurtrisi unggas. Convert pdf to word, pdf to jpg, merge pdf, split pdf, compress pdf, etc. Daging adalah seluruh bagian dari ternak yang sudah dipotong dari tubuh ternak kecuali tanduk, kuku, tulang dan bulunya. Chart and diagram slides for powerpoint beautifully designed chart and diagram s for powerpoint with visually stunning graphics and animation effects. Sebab produktivitas yang tinggi serta ekonomis hanya bisa dicapai jika ternak ayam tersebut dilakukan seleksi dan culling secara terus menerus.

Rumah potong ayam, salah satu alternatif usaha atasi tingginya gap harga kembali membahas mengenai usaha rumah potong ayam. Our new crystalgraphics chart and diagram slides for powerpoint is a collection of over impressively designed datadriven chart and editable diagram s guaranteed to impress any audience. Hi hemaglutinasi inhibisi alat ini untuk melihat antibodi terhadap hemaglutinin h. Peningkatan nilai gizi solid heavy phase sebagai pengganti jagung dalam pakan unggas 167 peningkatan nilai gizi solid heavy phase sebagai pengganti jagung dalam pakan unggas tiurma pasaribu, a. This online pdf compressor allows to compress pdf files without degrading the resolution dpi, thus keeping your files printable and zoomable.

Unggas mengalami proses pencernaan yang berbeda dengan hewan lain, meskipun mempunyai kesamaan pada prosesnya. Soal pilihan ganda tentang budidaya unggas petelur yang bukan merupakan keuntungan kandang battery adalah a. Puyuh cortunix cortunix japonica merupakan unggas yang saat ini sudah. Kelebihan ayam broiler adalah pertambahan bobot badan sangat cepat, dagingnya empuk, ukuran badan besar, bentuk dada lebar, padat dan berisi, efisiensi terhadap pakan relatif tinggi, hampir sebagian besar dari pakan mampu diubah menjadi daging sedangkan kelemahannya adalah membutuhkan pemeliharaan yang intensif dan cermat serta relatif lebih peka. Pada prinsipnya, kandang yang baik adalah kandang yang sederhana, biaya pembuatan murah, dan memenuhi persyaratan teknis martono, 1996.

Nov 23, 2012 semua vaksin mati, yang pemberiannya harus disuntikkan, dapat juga menimbulkan reaksi yang berasal dari zat pembawanya. Cacing ini terdapat di usus dan duodenum hewan unggas. Unggas merupakan hewan yang dapat diternak untuk diambil manfaatnya seperti daging, telur, bulu, suara. Daging unggas dapat berasal dari ayam jantan dewasa cock, ayam atau kalkun betina dewasa hen, kalkun jantan dewasa tom, ayam kastrasi capon, dan anak ayam chick soeparno 1992. Sistem kardiovaskular terdiri atas jantung, yang memompa dan mempertahankan aliran darah, arteri yang. Jurnal ilmu produksi dan teknologi hasil peternakan. Keuntungan metode ini adalah kecepatannya karena kita langsung dapat mengetahui hasilnya. Manajemen pemeliharaan ayam petelur layer bagian 1. Morfometrik ayam broiler dengan pemeliharaan intensif dan akses.

Download fulltext pdf pemanfaatan limbah peternakan dalam konsep pertanian terpadu guna mewujudkan pertanian yang berkelanjutan article pdf available october 2014 with 2,102 reads. Jenis dan bangsa ternak unggas berbagi ilmu peternakan. Iklim akan sangat mendukung kesehatan dan laju pertumbuhan unggas. Dengan ini, penyakit pada unggas ayam dapat terjadi. Pengertian ayam broiler ayam ras adalah jenis ayamayam unggul impor yang telah dimuliabiakan untuk tujuan produksi tertentu kartasudjana dan suprijatna, 2010. Urine pada unggas mengalir ke dalam kloaka dan dikeluarkan bersamasama feses. Dengan demikian hati, lympa, otak, dan isi perut seperti usus juga termasuk daging. Ternak unggas seperti ayam memiliki anatomi sistem pencernaan makanan yang berbeda dengan ternak ruminansia. Banyak masyarakat, petanipeternak juga menggantungkan kehidupannya dengan beternak unggas. Solid heavy phase shp hasil penyaringan limbah cair industri sawit merupakan bahan yang berpotensi untuk mengganti sebagian jagung dalam pakan unggas. Pemberian serat kasat dalam ransum unggas terbatas yaitu berkisar antara 36% untuk ayam broiler r izal, 2006. Limbah rumah potong ayam free download as word doc. Pada unggas testis tidak seperti hewan lainnya yang terletak di dalam skrotum nesheim et al. Pembatasan ransum berpengaruh terhadap pertambahan bobot.

Saluran pencernaan pada ternak ayam merupakan organ yang menghubungkan antara dunia dalam tubuh ternak dengan dunia luar, yaitu proses metabolik di dalam tubuh. Mengenal unggas unggas adalah jenis hewan yang termasuk ke dalam kelompok burungburungan. Jika anda membutuhkan informasi mengenai produk mesin marinasi. Biosekuriti biosekuriti adalah suatu konsep yang merupakan bagian integral dari suksesnya sistem produksi suatu peternakan unggas, khususnya ayam petelur dalam mengurangi risiko dan konsekuensi dari masuknya penyakit infeksius terhadap unggas maupun manusia payne 2000. Sistem sirkulasi darah adalah suatu sistem organ yang berfungsi memindahkan zat ke dan dari sel. Sistem pencernaan terdiri dari saluran pencernaan dan organ asesori. Pada ternak ayam sering menyerang baik tipe pedaging maupun tipe petelur, sedangkan pada ayam buras kemungkinan tertular lebih besar karena system pemeliharaan yang bebas berkeliaran. Unggas adalah jenis hewan ternak kelompok burung yang dimanfaatkan untuk daging atau telurnya. Pdf buku manajemen peternakan ayam petelur researchgate. Pada mulanya, program biosekuritas dilakukan untuk menghasilkan unggas yang bebas penyakit tertentu spesific patogen free untuk keperluan penelitian secara eksperimental. Seleksi dan culling dalam dunia peternakan ayam ras adalah dua hal yang tidak bisa di pisahkan dan harus dilaksanakan. Pemeliharaan ayam ras petelur secara free range ekstensif memiliki keunggulan dalam hal. Jenis telur yang banyak dikonsumsi adalah telur ayam, telur itik, telur puyuh, telur penyu, telur kalkun, telur angsa, telur merpati dan telur unggas lainnnya.